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Kaffee-Blog

Bio-Zertifizierung | Anforderungen, Kosten, Umsetzung und warum uns bio wichtig ist

Wir erzählen Dir, warum unser Kaffee happy ist. Zweimal im Jahr kommt ABCert zu uns ins Haus, um unsere Bio-Zertifizierung…

Kaffee, Radsport, Empowerment – Ein stimmiger Dreiklang

Schon einmal Fahrradgruppen durch das Köln-Bonner-Umland düsen sehen? Da waren bestimmt einige Frauen dabei, oder? Nein? Schon einmal von der…

Steigende Kaffeepreise: Was steckt dahinter und wie betrifft es uns alle?

In den letzten Monaten haben wir alle bemerkt, dass Kaffee teurer geworden ist. Der morgendliche Kaffee zuhause, die Cappuccino-Pause im…

Kaffee und Radsport in Kolumbien

Kaffee und Radsport: Was in Deutschland und Europa eine gängige Kombination ist, wird in den Kaffeeanbauländern erst nach und nach…

Roasters Choice No. 3: Eine außergewöhnliche Bohne mit einer besonderen Geschichte

Unsere Roasters Choice-Reihe geht weiter! Auch wenn wir wehmütig auf unsere No. 2, den Washed Arabica aus Ruanda, zurückblicken, freuen wir…

Der VAN DYCK Kaffee-Atlas

Wenn uns jemand fragt, wo man in Köln VAN DYCK Kaffee genießen kann, nennen wir zunächst unsere zwei Standorte in…

VAN DYCK Living – die schönsten Tassen, Vasen und Teller für deine Kaffeetafel

Kaffee trifft Design: Das ist Van Dyck Living Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Lifestyle.…
Café Franck

Das Café Franck – Ein waschechtes Vintage Café am Ehrenfeldgürtel

Fans von selbstgebackenem Kuchen kennen es sicher. Das Café Franck mit der geschwungenen Schrift am Fenster und den alten roten…

Dark Roast. Eine Frage des Geschmacks

Update vom 10.09.2024: Es gibt News! Unser Dark Roast wurde in der renommierten Zeitschrift crema; in der Rubrik „Bohnen, die…

Unser Kaffee-Abo | Frisch gerösteter specialty Bio-Kaffee direkt zu dir nach Hause

Unser Kaffee-Abo, frisch gerösteter specialty Bio-Kaffee direkt zu dir nach Hause…Stell dir vor: Ein sonniger Morgen, du sitzt in deiner…

Nicaragua Farm Tour 2024 – Part 2

Der Nicaragua Farmtrip an dem ich im Februar 2024 teilnehmen durfte, lässt sich grob in zwei Teile unterteilen. Nämlich den…

Gaststätte Bei Oma Kleinmann – Ein Kölner Traditionslokal mit Herz

In Köln kennen sie fast alle: Schnitzel von Oma Kleinmann. Doch die sind nicht der einzige Grund, warum „Bei Oma…