Nicaragua Farm Tour 2024
Wenn wir uns hierzulande mit dem Produkt „Kaffee“ beschäftigen, geht es meist um das Rösten oder die Zubereitung. Fragen wie:…
ROASTERS CHOICE No. 2 – Unsere Serie herausragender Kaffees geht in die nächste Runde
Wie könnte man das noch frische Jahr 2024 besser begrüßen als mit einem neuen Kaffee? Richtig, gar nicht! Und deshalb…
Kaffeesommelière werden | Albinas Ausbildungsrückblick und Empfehlungen
Wie viele andere Kolleg*innen in den kleineren Röstereien bin auch ich als Quereinsteigerin an den Kaffee gekommen. Mittlerweile beschäftige ich…
World Of Coffee Athen 2023
Jedes Jahr trifft ich das „Who is Who“ der Kaffee-Szene bei der “World of Coffee” um sich auszutauschen und neue…