Kaffee-Blog

News aus dem VAN DYCK

Roasters Choice No. 3: Eine außergewöhnliche Bohne mit einer besonderen Geschichte

Unsere Roasters Choice-Reihe geht weiter! Auch wenn wir wehmütig auf unsere No. 2, den Washed Arabica aus Ruanda, zurückblicken, freuen wir…

Der VAN DYCK Kaffee-Atlas

Wenn uns jemand fragt, wo man in Köln VAN DYCK Kaffee genießen kann, nennen wir zunächst unsere zwei Standorte in…

VAN DYCK Living – die schönsten Tassen, Vasen und Teller für deine Kaffeetafel

Kaffee trifft Design: Das ist Van Dyck Living Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Lifestyle.…

Dark Roast. Eine Frage des Geschmacks

Update vom 10.09.2024: Es gibt News! Unser Dark Roast wurde in der renommierten Zeitschrift crema; in der Rubrik „Bohnen, die…

Unser Kaffee-Abo | Frisch gerösteter specialty Bio-Kaffee direkt zu dir nach Hause

Unser Kaffee-Abo, frisch gerösteter specialty Bio-Kaffee direkt zu dir nach Hause…Stell dir vor: Ein sonniger Morgen, du sitzt in deiner…

Nicaragua Farm Tour 2024 – Part 2

Der Nicaragua Farmtrip an dem ich im Februar 2024 teilnehmen durfte, lässt sich grob in zwei Teile unterteilen. Nämlich den…

Nicaragua Farm Tour 2024 – Part 1

Wenn wir uns hierzulande mit dem Produkt „Kaffee“ beschäftigen, geht es meist um das Rösten oder die Zubereitung. Fragen wie:…

ROASTERS CHOICE No. 2 – Unsere Serie herausragender Kaffees geht in die nächste Runde

Wie könnte man das noch frische Jahr 2024 besser begrüßen als mit einem neuen Kaffee? Richtig, gar nicht! Und deshalb…

World Of Coffee Athen 2023

Jedes Jahr trifft ich das „Who is Who“ der Kaffee-Szene bei der „World of Coffee“ um sich auszutauschen und neue…

Roasters Choice – Eine Serie herausragender Kaffees in limitierter Stückzahl

Endlich ist es wieder soweit! Wir haben etwas Neues für Euch! Ein neuer Kaffee in doppelter Ausführung. Als Espresso und…
teaserbild latte art throwdrwn

Unser erster Latte Art Throwdown

Groß wurde es angekündigt und fleißig weitergeflüstert. Nun war es endlich so weit: Unser erster Latte Art Contest fand endlich…
Lara und die Aeropress

Lara und die Faszination Aeropress – Interview zur Deutschen Aeropress Championship in Berlin

Es existieren ja bekanntlich viele Methoden einen guten Filterkaffee aufzugießen. Die Methode der Aeropress ist eine davon. Und wen könnte…