Ein brillianter und voluminöser Hochlandkaffee aus Afrika. Würzig, fruchtig, schokoladig. Sortenreiner Ethiopia Sidamo, schonend und zurückhaltend geröstet.
Aus Äthiopien kommen viele sehr hochwertige Kaffees. Wir haben uns für einen fully washed Sidamo grade 2 entschieden. Dieser Kaffee ist sehr anspruchsvoll. Wurde er gut bearbeitet und zubereitet, wird man mit feinen Gewürznoten und einer ausgewogenen Säure und Süße belohnt.
Zum ausprobieren empfehlen wir unsere Drip Coffee Bags: 6 Beutel Rosso zum aufgießen direkt in der Tasse, toll!
‘Meisterlich’ – empfohlen von ‘Der Feinschmecker’.
