Beschreibung
Silbermedaille beim Verkostungs-Wettbewerb der Deutschen Röstergilde.
| Mischung: | Arabica 60%, Robusta 40% |
| Herkunft: | Mexiko, Äthiopien, Uganda |
| Stärke: | kräftig |
| Charakter: | stark, schokoladig, lebendig |
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Ein Kraftpaket, so rau und lebendig wie das Viertel, aus dem es kommt. Mit einem stolzen Robusta-Anteil von 40 Prozent und ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Deutschen Röstergilde. “Der Ehrenfelder ist ganz alte Espresso-Schule und immer noch mein Favorit in unserem Sortiment.” (Martin, Van Dyck)
Zusätzliche Information
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Mahlgrad | ganze Bohne, 1, sehr fein (Siebträger), 2, fein (Schwacher Siebträger, Brikka), 3, mittelfein (Herdkanne) |
| Größe | 250 Gramm, 1000 Gramm |
