Kaffeeseminar und Sensorik-Schulung

RIECHEN – SCHMECKEN – CUPPEN

Welche Grundgeschmacksarten gibt es bei Kaffee und wie gut sind meine eigenen sensorischen Fähigkeiten? Was ist der Unterschied zwischen einem Arabica und einem Robusta? Welche Aromen gibt es und wie unterscheide ich die? Wie geht ein „Cupping“, also eine Kaffeeverkostung, und woran erkenne ich einen guten Kaffee?

Kaffeeseminar und Sensorik-Schulung mit unserem Röster Rolf!
Diese Schulung findet in unserer Rösterei in Köln Mülheim statt.

Dauer ca. 4 Stunden, von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Hinweis: Sollte die Mindestteilnehmerzahl 7 Tage vor Kurstermin nicht erreicht sein, wird der Termin verschoben.