Die koffeinfreie Van Dyck Espressomischung ist so aromatisch und mild, dass wir sie aus voller Überzeugung empfehlen können. Überraschen Sie Skeptiker einfach mit einem Blindtest, das Resultat könnte überraschen … Es muss nicht immer die volle Dröhnung sein!
Leider schmeckt koffeinfreier Espresso oft nicht, hier wird besonderes Feingefühl gefordert vom Röster.
Durch den Enkoffeinierungsprozess hat sich die Bohne verändert. Es steht an, herauszufinden, was die Bohne möchte.
Hört sich komisch an? Doch so arbeiten wir: Was braucht die Bohne, was kann ich tun, um ihr den höchstmöglichen Geschmack zu entlocken. Wir bringen die Bohne dann in den Verkauf und ab da ist es dir überlassen, was du mit der Bohne tust. Aus diesem Grund empfehlen wir, einen Blick zu werfen auf die Brew Ratio, die bei unseren Beschreibungen zu finden ist.
